Buschbohnen säen: wann und wie

Bohnen stammen aus warmen Regionen und vertragen kalten, nassen Boden schlecht: Die Samen faulen oder keimen so langsam, dass Schädlinge schneller sind. Warte, bis der Boden mindestens 10°C, besser 15°C warm ist. Bei uns ist das meist ab Mitte Mai nach den Eisheiligen der Fall.

Buschbohnen tragen nur zwei bis drei Wochen lang. Säe deshalb alle zwei bis drei Wochen eine kurze Reihe nach, bis Anfang Juli. Auch die letzte Saat bringt vor dem Herbst noch eine Ernte.

Für einen früheren Start ziehst du die Bohnen ab Ende April in Töpfen vor und pflanzt sie nach den letzten Frösten aus, oder du deckst frühe Saaten im Beet mit Vlies ab.

Hier geht es um Buschbohnen. Wie du Stangenbohnen und Feuerbohnen anbaust, steht im Ratgeber zu Stangenbohnen.

Such einen warmen, sonnigen und geschützten Platz mit durchlässigem, humosem Boden. Sehr sandige oder schwere Tonböden sind ungünstig. Arbeite Kompost schon im Herbst ein, nicht kurz vor der Saat: Frische organische Masse lockt die Bohnenfliege an.

Säe 3–4 cm tief, alle 8–10 cm eine Bohne in Reihen mit 40–50 cm Abstand. Viele säen stattdessen in Horsten: vier bis sechs Bohnen zusammen, 40 cm von Horst zu Horst. Beides klappt; Horste stützen sich bei Wind etwas gegenseitig.

In ein Hochbeet von 120 × 80 cm passen zwei Reihen entlang der langen Seite mit 24–30 Bohnen. Das reicht für einen Satz; den Rest des Beets besäst du zwei bis drei Wochen später.

Halte die Reihen in den ersten vier bis sechs Wochen unkrautfrei, bis sich die Pflanzen schließen. Bis zur Blüte brauchen Bohnen wenig Wasser. Ab der Blüte und während sich die Hülsen bilden, gießt du bei Trockenheit; eine Mulchschicht hält den Boden feucht.

Bei Hitze und Trockenheit werfen Bohnen ihre Blüten oft ab, ohne Hülsen anzusetzen. Gießen zur Blüte hilft. Eine Stütze brauchen Buschbohnen nicht, ein paar Reiser halten schwere Pflanzen und ihre Hülsen aber vom Boden fern.

Die ersten Hülsen sind etwa acht bis zehn Wochen nach der Saat reif. Ernte sie jung, bleistiftdünn, bei den meisten Sorten 15–20 cm lang, wenn sie beim Biegen sauber brechen. Pflück alle paar Tage: Je mehr du erntest, desto mehr setzen die Pflanzen an, und zu dicke Hülsen werden fädig.

Rohe Bohnen enthalten Lektine, vor allem Phasin, die Erbrechen und Durchfall auslösen, schon wenige Bohnen können reichen. Kochen zerstört das Gift, also Bohnen immer garen und nie roh vom Strauch naschen.

Wenn die Pflanzen abgetragen sind, schneid sie am Boden ab und lass die Wurzeln in der Erde.

Die Maden der Bohnenfliege fressen an keimenden Samen, es bleiben Lücken oder verkrüppelte Keimlinge ohne Triebspitze. Am schlimmsten ist es in kaltem, nassem Boden und wo kurz vor der Saat frischer Kompost eingearbeitet wurde. Säe in warmen Boden, zieh die Pflanzen in Töpfen vor oder deck die Reihe mit Vlies oder einem feinen Netz ab.

Schnecken fressen gern die jungen Keimlinge, die Schwarze Bohnenlaus besiedelt die Triebspitzen. Bohnenrost zeigt sich als kleine braune bis schwarze Pusteln unter den Blättern, meist nach dem Hochsommer und zu spät, um der Ernte viel zu schaden.

Fettfleckenkrankheit und Brennfleckenkrankheit machen Flecken auf Blättern und Hülsen und werden mit dem Saatgut übertragen. Nimm frisches, gesundes Saatgut und gewinne keine Samen aus fleckigen Hülsen.

Buschbohnen sind Hülsenfrüchtler. Bau sie nicht nach Erbsen oder anderen Bohnen an und halte drei bis vier Jahre Anbaupause ein.

Bohnenkraut ist der klassische Partner der Bohne und soll die Schwarze Bohnenlaus fernhalten. Versuche, die das belegen, haben wir nicht gefunden. Es ist Gärtnerwissen, aber ein harmloses und leckeres.

Was sinnvoll ist: Buschbohnen sind niedrig und schnell, und ihre Wurzeln hinterlassen etwas Stickstoff für die Nachkultur. Andere Hülsenfrüchtler gehören aus den genannten Gründen nicht in dieselbe Fruchtfolge.